Involtini di Lattuga con Tonno Piccante Thai

Name: Involtini di Lattuga con Tonno Piccante Thai
Total time: 15 min
Yield: 8 Porzioni
Ingredients: 2 cucchiai di salsa Sriracha; 2 cucchiaini di maionese; 1 cucchiaino di pasta di peperoncino rosso asiatico (sambal); 🐟 3 scatole (5 once) di tonno albacore bianco solido Bumble Bee® in acqua, scolato; ½ tazza di coriandolo fresco tritato; ¼ di tazza di basilico thai tritato; ¼ di tazza di peperone rosso, a dadini; 🧅 ¼ di tazza di cipolla rossa, a dadini; 🥕 1 carota media, grattugiata; 6 cipollotti, tritati, divisi; 1 peperoncino jalapeño medio, privato dei semi e tritato finemente; 4 cucchiaini di olio di sesamo; 3 cucchiaini di pasta di peperoncino rosso asiatico (sambal); 2 cucchiaini di semi di sesamo tostati; 2 cucchiaini di zucchero; 🧂 1 cucchiaino di sale; ¼ di cucchiaino di pepe nero; 🍋 1 lime medio, spremuto; 1 spicchio d'aglio, tritato finemente; 3 tazze di insalata gourmet verde; 1 cucchiaino di coriandolo fresco tritato (opzionale); 1 cucchiaino di basilico thai tritato (opzionale)

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookGo

15 Min
8 Porzioni
$12

Involtini di Lattuga con Tonno Piccante Thai

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookGo

15 Min
8 Porzioni
$12

INGREDIENTI

Maionese Piccante
- 2 cucchiai di salsa Sriracha
- 2 cucchiaini di maionese
- 1 cucchiaino di pasta di peperoncino rosso asiatico (sambal)
Ripieno per Involucro di Lattuga
- 🐟 3 scatole (5 once) di tonno albacore bianco solido Bumble Bee® in acqua, scolato
- ½ tazza di coriandolo fresco tritato
- ¼ di tazza di basilico thai tritato
- ¼ di tazza di peperone rosso, a dadini
- 🧅 ¼ di tazza di cipolla rossa, a dadini
- 🥕 1 carota media, grattugiata
- 6 cipollotti, tritati, divisi
- 1 peperoncino jalapeño medio, privato dei semi e tritato finemente
Condimento
- 4 cucchiaini di olio di sesamo
- 3 cucchiaini di pasta di peperoncino rosso asiatico (sambal)
- 2 cucchiaini di semi di sesamo tostati
- 2 cucchiaini di zucchero
- 🧂 1 cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero
- 🍋 1 lime medio, spremuto
- 1 spicchio d'aglio, tritato finemente
Servizio
- 3 tazze di insalata gourmet verde
- 1 cucchiaino di coriandolo fresco tritato (opzionale)
- 1 cucchiaino di basilico thai tritato (opzionale)

PASSI

Mescolate la salsa Sriracha, la maionese e il sambal in una piccola ciotola per preparare la maionese piccante. Conservate in frigorifero fino al momento dell'uso.

In una ciotola grande, unite il tonno scolato, il coriandolo, il basilico thai, il peperone rosso, la cipolla rossa, la carota, i ⅔ dei cipollotti e il peperoncino jalapeño. Mescolate delicatamente mantenendo i pezzi di tonno intatti.

Sbattete l'olio di sesamo, la pasta di peperoncino, i semi di sesamo, lo zucchero, il sale, il pepe nero, il succo di lime e l'aglio tritato in un'altra ciotola per fare il condimento. Versate sul composto di tonno e incorporate delicatamente senza rompere il tonno.

Distribuite il composto di tonno sulle foglie di lattuga, condite con la maionese piccante e guarnite con i restanti cipollotti, il coriandolo fresco tritato e il basilico thai.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

111

Calorie

13g
Proteine
5g
Carboidrati
4g
Grassi

💡 Suggerimenti

Usate lattuga fresca e croccante per la migliore consistenza.Potete regolare il livello di piccantezza aggiungendo più o riducendo la quantità di sambal o peperoncini jalapeño.Per una versione keto-friendly, assicuratevi di non usare zucchero nel condimento.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.