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Quadrati di Crescent Roll al Maiale Tex-Mex

Costo $18, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 32 Porzioni
  • $18

INGREDIENTI

  • Pasta

    • 2 (8 once) di pasta sfoglia refrigerata a crescent roll
  • Formaggio

    • 🧀 2 tazze di formaggio Cheddar affilato grattugiato, divise
    • 🧀 4 once di formaggio cotija sbriciolato
  • Carne

    • ¾ libbra di maiale cotto e sfilacciato, o qualsiasi maiale cotto e tagliato a dadini
  • Fagioli e Verdure

    • 1 (15 once) lattina di fagioli neri, sciacquati e scolati
    • 🍅 1 (10 once) lattina di pomodori a dadini con peperoncini verdi (come RO*TEL®), scolati
    • 🧅 3 cipolle verdi, tritate
    • 1 peperoncino jalapeno, affettato sottilmente
    • 🥑 1 avocado, affettato (opzionale)
    • ¼ tazza di coriandolo fresco tritato, o più a piacere (opzionale)
  • Condimento

    • 1 cucchiaio di miscela per condimento taco
    • 🍋 1 lime, tagliato a spicchi (opzionale)

PASSI

1

Preriscalda il forno a 375 gradi F (180 gradi C).

2

Taglia un pezzo di carta da forno di 13x18 pollici; mettilo su una superficie di lavoro. Srotola la pasta sfoglia e posizionala sulla carta da forno, leggermente sovrapponendo i lati lunghi delle due parti di pasta.

3

Infarina leggermente un mattarello; passalo sulle giunzioni della pasta e sulle perforazioni per creare un unico pezzo di pasta di 12x17 pollici senza cuciture. Solleva con cura la carta da forno con la pasta e adagiala in una teglia di metallo di 13x18 pollici.

4

Cospargi uniformemente 1 tazza di Cheddar grattugiato sopra la pasta; seguito dal maiale sfilacciato. Distribuisci i fagioli scolati e i pomodori RO-TEL® scolati sopra il maiale; aggiungi le cipolle verdi, il condimento per taco e la restante 1 tazza di formaggio Cheddar.

5

Cuoci nel forno preriscaldato finché il formaggio non si sarà sciolto e i bordi visibili della pasta sfoglia non saranno dorati, da 15 a 20 minuti.

6

Togliere e mettere su una gratella. Cospargere il formaggio cotija sbriciolato sopra tutto.

7

Distribuire le fette di jalapeño, le fette di avocado e il coriandolo tritato se lo si utilizza. Tagliare in 32 quadrati con un coltello affilato o un tagliapizza; disporre su un piatto da portata riscaldato con spicchi di lime, se lo si utilizza.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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123

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 8g
    Carboidrati
  • 7g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un risultato più croccante, spennellare olio d'oliva sulla pasta prima della cottura.Usa maiale sfilacciato avanzato o qualsiasi maiale cotto e tagliato a dadini per risparmiare tempo di cottura.Personalizza i condimenti in base alle tue preferenze, come aggiungere panna acida o salsa.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.