Bistecca di Fianco Teriyaki
Costo $20, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 4 Porzioni
- $20
Bistecca di Fianco Teriyaki
Costo $20, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 4 Porzioni
- $20
INGREDIENTI
Marinata
- ½ tazza di vino
- ½ tazza di salsa di soia
- ¼ tazza di olio d'oliva
- ¼ tazza di zucchero di canna
- ¼ tazza di radice di zenzero fresca grattugiata
- 🧄 2 spicchi d'aglio, schiacciati
- 🧂 1 cucchiaino di pepe nero macinato
Ingrediente Principale
- 1 ½ libbre di bistecca di fianco di manzo
PASSI
In un grande sacchetto di plastica richiudibile, mescolare il vino, la salsa di soia, l'olio d'oliva, lo zucchero di canna, lo zenzero, l'aglio e il pepe nero. Mettere la bistecca nel sacchetto, sigillare e mettere in frigorifero per 8 ore o tutta la notte.
Preriscalda un grill all'aperto a fuoco medio-alto.
Rimuovere la bistecca dal sacchetto e scartare la marinata. Posizionare le bistecche sulla griglia e cuocere da 6 a 8 minuti per lato, fino al grado di cottura desiderato.
Lasciare riposare le bistecche per circa 5 minuti prima di tagliarle contro il grano e servire.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
355
Calorie
- 23gProteine
- 14gCarboidrati
- 21gGrassi
💡 Suggerimenti
Per ottenere i migliori risultati, marinare la bistecca durante la notte per un sapore massimo.Lascia che la bistecca raggiunga la temperatura ambiente prima della cottura alla griglia per garantire una cottura uniforme.Taglia la bistecca contro il grano dopo averla lasciata riposare per facilitare la masticazione.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.