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Spiedini di Pollo Teriyaki

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Proteine

    • 🍗 2 metà di petto di pollo senza pelle e ossa (6 once ciascuna)
    • 1 tazza di marinatura teriyaki

  • Attrezzatura per gli spiedini

    • 4 bastoncini di bambù per spiedini

  • Verdure

    • 🧅 1 cipolla dolce media
    • 1 peperone rosso medio

  • Frutta

    • 🍍 1 lattina (20 once) di ananas a pezzi, scolata

PASSI

1

Tagliare ogni petto di pollo in 10 pezzi. Metterli in una ciotola di vetro e coprirli con la marinatura teriyaki. Coprire e marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.

2

Immergere i bastoncini di bambù per spiedini in acqua per 30 minuti.

3

Nel frattempo, tagliare la cipolla in quattro pezzi quadrati di 1 pollice. Ripetere con il peperone. Mettere da parte 14 pezzi di ananas e riservare l'eccesso per un altro utilizzo.

4

Preriscaldare una griglia esterna a calore medio e ungere leggermente la griglia.

5

Rimuovere il pollo dalla marinatura ed eliminare l'eccesso. Scartare la marinatura rimanente. Dividendo gli ingredienti in modo uniforme, alternare strati di pollo, cipolla, peperone e ananas su ciascun bastoncino per spiedini.

6

Posizionare gli spiedini sulla griglia preriscaldata e cuocere fino a quando il pollo non è più rosa al centro e i succhi risultano chiari, 4-5 minuti per lato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

305

Calorie

  • 23g
    Proteine
  • 48g
    Carboidrati
  • 2g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurarsi che i bastoncini di bambù siano completamente immersi nell'acqua per evitare che brucino.Per garantire una cottura uniforme, tagliare le verdure più o meno della stessa dimensione dei pezzi di pollo.Per un sapore aggiuntivo, spennellare gli spiedini con ulteriore marinatura teriyaki durante la cottura.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.