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Salsa di Mirtilli Rossi con Tequila e Arancia

Costo $8.5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 16 Porzioni
  • $8.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍊 ¼ di tazza di succo d'arancia
    • 1 (1,5 once liquide) jigger di tequila
    • 🍊 2 cucchiaini di scorza d'arancia grattugiata
    • 1 ½ libbre di mirtilli rossi freschi
    • 🍚 1 ¾ di tazze di zucchero bianco
    • 🧂 1 pizzico di sale

PASSI

1

Portare a ebollizione il succo d'arancia, la tequila e la scorza d'arancia in una pentola a fuoco medio.

2

Aggiungere i mirtilli rossi, lo zucchero e il sale. Lasciar sobbollire fino a ottenere una salsa simile alla marmellata, per circa 25 minuti.

3

Frullare la salsa con un frullatore a immersione per una consistenza più liscia.

4

Lasciare raffreddare; la salsa continuerà ad addensarsi naturalmente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

112

Calorie

  • 0g
    Proteine
  • 28g
    Carboidrati
  • 0g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore meno alcolico, ridurre la tequila a 1 oncia o ometterla completamente.Per conservare, riporre in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 1 settimana.Servire con tacchino arrosto o prosciutto come contorno festivo piccante.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.