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Crumble di Ciliegie Acerbe

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Filling

    • 🍒 5 scatole (14,5 once) di ciliegie acide snocciolate conservate in acqua, scolate
    • 🟤 1 tazza di zucchero di canna
    • ⚪ ½ tazza di zucchero bianco
    • 3 cucchiai di tapioca a cottura rapida
    • ½ cucchiaino di estratto di mandorla
    • 🧂 ¼ cucchiaino di cannella
    • 🧂 1 pizzico di sale
    • 🧈 1 cucchiaio di burro, tagliato a dadini

  • Crust

    • 1 ricetta di pasta per crosta doppia
    • 🥛 2 cucchiai di latte

PASSI

1

Preriscalda il forno a 200 gradi C.

2

In una ciotola grande, mescola delicatamente le ciliegie, lo zucchero di canna e lo zucchero bianco fino a quando tutto lo zucchero si è sciolto. Incorpora la tapioca, l'estratto di mandorla, la cannella e il sale. Lascia riposare per 15 minuti.

3

Versa il composto in una teglia da forno di dimensioni 9x13 pollici e distribuisci il burro a pezzetti.

4

Stendi la pasta della torta in un rettangolo leggermente più grande della teglia e copri le ciliegie. Ripiega i bordi e fai alcuni tagli nella pasta. Spennella con il latte.

5

Cuoci per 45 minuti nel forno preriscaldato, fino a quando la crosta non sarà leggermente dorata e il ripieno bolle.

6

Lascia raffreddare per 1 ora prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

256

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 50g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Se non vuoi preparare la tua pasta, la crosta per torte refrigerata già pronta funziona perfettamente.Servirlo caldo con una pallina di gelato alla vaniglia aggiunge un contrasto delizioso.Raffreddare la pasta della torta prima di stenderla aiuta ad ottenere una crosta più friabile.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.