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Ghirlanda di Palla di Formaggio Taco

Costo $15, salva $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 12 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Formaggio

    • 1 confezione (8 once) di formaggio cremoso
    • 230 grammi di formaggio Monterey Jack, grattugiato

  • Condimento

    • ½ (1 once) bustina di condimento per taco

  • Verdure Fresche

    • 1 mazzetto di coriandolo fresco, senza gambi
    • 🧅 4 steli di cipolle verdi, tagliati grossolanamente
    • 🍅 1 pomodoro Roma medio, privato del torsolo e tritato
    • 1 peperoncino jalapeno medio, privato dei semi e finemente tritato

  • Verdure in Scatola

    • 1 lattina (4 once) di peperoncini verdi tritati

  • Varie

    • 🧅 2 cucchiai di cipolla bianca finemente tritata

PASSI

1

Rivestite una ciotola da 16 once con pellicola trasparente, lasciando un margine che sporge dai lati.

2

Unite il formaggio cremoso, il formaggio Monterey Jack e il condimento per taco in un robot da cucina; frullate fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungete le cipolle verdi, metà delle foglie di coriandolo e i peperoncini verdi e pulsate fino a quando non saranno ben amalgamati con piccole macchie di verde; non frullare completamente.

3

Trasferite il composto di formaggio nella ciotola rivestita e premetelo per renderlo liscio. Coprite e mettete in frigorifero per almeno 4 ore o fino a 8 ore o durante la notte.

4

Capovolgete il formaggio su un piatto da portata ed eliminate la pellicola. Usate un bicchierino da shot o un cucchiaio per creare un foro al centro del formaggio per formare una forma a ghirlanda.

5

Tritate finemente le foglie di coriandolo rimanenti e ricoprite leggermente la parte superiore del formaggio. Unite il pomodoro, la cipolla e il jalapeno in una piccola ciotola e posizionateli sopra il coriandolo in un anello di 1 pollice attorno alla ghirlanda.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

146

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 3g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Lasciate che il composto di formaggio abbia abbastanza tempo in frigorifero per solidificarsi correttamente.Servite con cracker o patatine per una facile immersione.Usate i guanti quando maneggiate i peperoncini jalapeno per evitare irritazioni.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.