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Tabbouleh (Insalata di Prezzemolo in Stile Mediorientale)

Costo $7, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porzioni
  • $7

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali per l'Insalata

    • 🌿 1 mazzetto di prezzemolo (tritato fine)
    • 1/2 tazza di bulgur
    • 🍅 2 pomodori (tagliati a dadini)
    • 🥒 1 cetriolo (tagliato a dadini)
    • 🧅 1/4 di cipolla (tritata fine)
    • 🍋 3 cucchiai di succo di limone
    • 2 cucchiai di olio d'oliva
    • 🧂 Un pizzico di sale
    • Un pizzico di pepe

PASSI

1

Metti il bulgur in una ciotola e versaci sopra acqua bollente. Lascialo riposare per circa 10 minuti, poi scola l'acqua in eccesso.

2

Mescola insieme prezzemolo, pomodori, cetriolo e cipolla.

3

Unisci il bulgur al mix di ingredienti dell'insalata e condisci con succo di limone, olio d'oliva, sale e pepe.

4

Raffredda in frigorifero per circa 30 minuti prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

180

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 20g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Se non hai il bulgur, puoi sostituirlo con quinoa o couscous.Prepara il piatto all'ultimo momento per mantenere i sapori freschi.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.