Insalata di Spinaci Dolci al Gochujang
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 Porzioni
- $5
Insalata di Spinaci Dolci al Gochujang
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Verdure
- 🥬 300g di spinaci
Condimenti
- 1.5 cucchiai di gochujang d'orzo
- 🧄 1/3 cucchiaio di aglio tritato
- 🧂 2 pizzichi di sale
- 🌰 1/3 cucchiaio di semi di sesamo
- 1/3 cucchiaio di olio di sesamo
PASSI
Prepara gli spinaci pulendoli e tagliandoli.
Sbollenta gli spinaci in acqua bollente con sale grosso.
Sciacqua gli spinaci sotto l'acqua fredda corrente per raffreddarli e rimuovere il sale in eccesso.
Lascia in ammollo gli spinaci in acqua fredda per 5 minuti prima dell'uso.
Mescola il gochujang d'orzo, l'aglio tritato, il sale, i semi di sesamo e l'olio di sesamo per preparare il condimento.
Combina gli spinaci con il condimento e mescola bene.
Servi l'insalata immediatamente o raffreddala per un sapore più intenso.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
80
Calorie
- 3gProteine
- 10gCarboidrati
- 2gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa spinaci freschi per il miglior sapore e consistenza.Il gochujang d'orzo aggiunge una dolcezza unica; può essere sostituito con il gochujang normale.Questo piatto si abbina bene con il riso o come contorno per carni grigliate.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.