Torta di Patate Dolci II
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 Porzioni
- $5
Torta di Patate Dolci II
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Miscela di Patate Dolci
- 🍠 2 tazze di patate dolci schiacciate
- 🧈 ¼ di libbra di burro, ammorbidito
- 🥚 2 uova, separate
- 🟫 1 tazza di zucchero di canna pressato
- 🧂 ¼ di cucchiaino di sale
- 🌿 ½ cucchiaino di zenzero in polvere
- 🌰 ½ cucchiaino di cannella in polvere
- ✨ ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
- 🥛 ½ tazza di latte evaporato
- ⚪ ¼ di tazza di zucchero bianco
- 🥧 1 crosta per torta (9 pollici) non cotta
PASSI
Preriscalda il forno a 400°F (200°C).
In una ciotola, combina le patate dolci, il burro, i tuorli d'uovo, lo zucchero di canna, il sale, lo zenzero, la cannella, la noce moscata e il latte evaporato. Mescola bene.
Monta gli albumi d'uovo fino a formare picchi rigidi, quindi incorpora lo zucchero bianco.
Incorpora delicatamente il composto di albumi nel composto di patate dolci.
Versa il composto di patate dolci nella crosta della torta non cotta.
Cuoci nel forno preriscaldato a 400°F per 10 minuti, quindi riduci il calore a 350°F (175°C). Continua la cottura per 30 minuti o fino a quando la torta non è soda.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
449
Calorie
- 6gProteine
- 60gCarboidrati
- 22gGrassi
💡 Suggerimenti
Per una consistenza ancora più cremosa, sostituisci il latte evaporato con la panna pesante.Aggiungi un pizzico in più di cannella o noce moscata per un profilo aromatico più intenso.Lascia raffreddare completamente la torta prima di tagliarla per ottenere tagli netti.Conserva gli avanzi in frigorifero e riscalda delicatamente le fette prima di servirle.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.