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Custard di Patate Dolci

Costo $5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 6 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Base

    • 1 tazza di patate dolci cotte, schiacciate
    • 🍌 1/2 tazza di banana, schiacciata
    • 1 tazza di latte evaporato scremato

  • Dolcificanti e Aromi

    • 1/8 di tazza di zucchero di canna
    • 1 cucchiaino di cannella in polvere
    • 1 cucchiaio di zucchero

  • Agenti Leganti

    • 🥚 2 tuorli d'uovo, sbattuti
    • 🧂 1/2 cucchiaino di sale

  • Aiuti per la Cottura

    • 1 spray da cucina antiaderente

  • Topping

    • 1/4 di tazza di uvetta
    • 1 cucchiaino di cannella in polvere

PASSI

1

Lavarsi le mani con acqua e sapone.

2

Preriscaldare il forno a 325 gradi F.

3

In una ciotola media, mescolare insieme la patata dolce e la banana.

4

Aggiungere il latte, mescolando bene.

5

Aggiungere lo zucchero di canna, i tuorli d'uovo e il sale, mescolando accuratamente.

6

Spruzzare la teglia con spray antiaderente. Trasferire il composto di patate dolci nella teglia.

7

Cuocere nel forno preriscaldato per 35 minuti.

8

Rimuovere dal forno.

9

Unire l'uvetta, lo zucchero e la cannella, spolverizzare sopra il composto di patate dolci.

10

Rimettere in forno e cuocere per altri 10 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

130

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 25g
    Carboidrati
  • 2g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa patate dolci fresche per migliorare il sapore.Il latte evaporato scremato rende il piatto più leggero mantenendolo cremoso.Per una variante, sostituisci l'uvetta con mirtilli rossi secchi o noci tritate.Conserva gli avanzi in frigorifero fino a 3 giorni.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.