env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Cetriolini Dolci Sottaceto

Costo $10, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 1,440 Min
  • 64 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Cetriolini

    • 2 barattoli (32 once) di cetriolini sottaceto
  • Miscela di Zucchero e Aceto

    • 4 tazze di zucchero bianco, diviso
    • 🧴 ½ tazza di aceto bianco distillato
    • 💧 ½ tazza di acqua
    • 1 cucchiaio di spezie per sottaceti

PASSI

1

Scolare i cetriolini e tagliarli a pezzi da 1/4 di pollice. Metterli in una ciotola media con 2 tazze di zucchero. Mescolare, coprire e lasciare riposare a temperatura ambiente per 6-8 ore o durante la notte.

2

In un tegame medio, mescolare lo zucchero rimanente, l'aceto, l'acqua e le spezie per sottaceti. Portare ad ebollizione.

3

Versare il composto sui cetriolini. Lasciare riposare il composto a temperatura ambiente per 6-8 ore o durante la notte.

4

Trasferire i cetriolini in barattoli sterili e conservare in frigorifero. Servire freddi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

54

Calorie

  • 0g
    Proteine
  • 14g
    Carboidrati
  • 0g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore più intenso, lasciate marinare i cetriolini in frigorifero per qualche giorno in più prima di servirli.Assicuratevi che i barattoli siano sterilizzati correttamente per prolungare la durata di conservazione dei cetriolini.Sperimentate aggiungendo una spolverata di fiocchi di peperoncino allo sciroppo per una nota piccante.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.