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Ricetta per Insalata di Ravanelli Agrodolce

Costo $8, salva $5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 6 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 600g ravanelli
    • 4 cucchiai di cipollotti tritati

  • Condimenti

    • 3 cucchiai di peperoncino in polvere
    • 3 cucchiai di aceto
    • 2,5 cucchiai di zucchero
    • 2 cucchiai di salsa di pesce
    • 1 cucchiaio di aglio tritato
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • a piacere semi di sesamo

PASSI

1

Lava accuratamente i ravanelli e se necessario sbucciali con un pelapatate.

2

Affetta i ravanelli a pezzi spessi 3 mm e tagliali a julienne.

3

Trita finemente i cipollotti e mettili da parte.

4

Mescola i ravanelli con 3 cucchiai di peperoncino in polvere fino a ottenere una copertura uniforme.

5

Aggiungi aceto, zucchero, salsa di pesce e aglio tritato ai ravanelli e mescola bene.

6

Aggiungi i cipollotti tritati e 1 cucchiaino di sale, quindi mescola accuratamente.

7

Cospargi i semi di sesamo sopra prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

50

Calorie

  • 1g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 0g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa ravanelli freschi per una maggiore croccantezza e sapore.Regola la dolcezza e l'acidità modificando le quantità di zucchero e aceto.Servi immediatamente per preservare la freschezza e la croccantezza dei ravanelli.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.