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CookGo
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Summa Borscht

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 8 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🥔 5 tazze di patate rosse a dadini
    • 🧅 1 1/4 tazze di cipolle verdi tritate
  • Erbe e Spezie

    • 1/3 di tazza di aneto fresco tritato
  • Liquidi e Latticini

    • 💧 7 tazze di acqua
    • 🧂 4 cucchiaini di sale
    • 🥛 2 tazze di latticello
    • 🥛 1 tazza di latte intero

PASSI

1

Metti le patate a dadini in una grande pentola e copri con acqua.

2

Porta a ebollizione a fuoco alto, poi riduci il fuoco e fai sobbollire fino a quando le patate sono tenere, circa 25 minuti.

3

Mescola le cipolle verdi, l'aneto e il latticello, quindi riporta a ebollizione.

4

Prima di servire, mescola il latte intero.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

135

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 20g
    Carboidrati
  • 4g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servi con uova sode a dadini per un extra boost di proteine.Usa aneto fresco per il miglior sapore.Regola il condimento aggiungendo più sale o altre erbe secondo necessità.Questa zuppa si abbina bene con pane fresco o panini.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.