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Zucchine e gamberi saltati in padella

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 4 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🥒 1 zucchina, tagliata a fette spesse

  • Frutti di mare

    • 🍤 12 gamberi, puliti e sgusciati

  • Condimenti

    • 2 cucchiai di olio di sesamo
    • 🧄 1 cucchiaio di aglio tritato
    • 1 cucchiaio di salsa di soia
    • 1 cucchiaino di semi di sesamo

PASSI

1

Lavate la zucchina e tagliatela a fette spesse o a quarti.

2

Pulite e sgusciate i gamberi, eliminando le code.

3

Scaldate l'olio di sesamo in una padella a fuoco basso.

4

Aggiungete l'aglio tritato e soffriggete delicatamente per creare un olio aromatizzato all'aglio.

5

Aggiungete i gamberi nella padella e saltate fino a quando diventano rossi e sono cotti.

6

Aggiungete le fette di zucchina nella padella e mescolate bene con i gamberi.

7

Condite con la salsa di soia e mescolate accuratamente.

8

Coprite la padella e lasciate sobbollire a fuoco basso per 1 minuto.

9

Scoprite la padella e spolverate con semi di sesamo sopra.

10

Servite su un piatto e gustate il vostro pasto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

150

Calorie

  • 15g
    Proteine
  • 8g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usate gamberi freschi per un sapore e una consistenza migliori.Regolate la quantità di salsa di soia in base alla vostra preferenza per la salinità.Abbinate con riso al vapore per un pasto completo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.