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Zucchine e funghi ostrica saltati

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 1 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🍄 Una manciata di funghi ostrica
    • 🥒 1/4 di zucchina, affettata
    • 🧅 1/4 di cipolla, affettata

  • Condimento

    • 1 cucchiaio di olio di sesamo
    • 1/2 cucchiaio di semi di sesamo

PASSI

1

Lavare i funghi ostrica, tagliarli a metà e sminuzzarli in pezzi più piccoli.

2

Taglia la zucchina e la cipolla a striscioline sottili.

3

Scalda una padella con un po' d'olio e saltare la cipolla e la zucchina a fuoco medio.

4

Aggiungi i funghi ostrica nella padella e continua a saltare a fuoco medio.

5

Aggiungi 1 cucchiaio di olio di sesamo e 1/2 cucchiaio di semi di sesamo. Mescola bene e cuoci per un altro minuto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

150

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 7g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Questo piatto si abbina bene con riso al vapore o come contorno per carni grigliate.Puoi sostituire la zucchina con altre verdure come peperoni o carote.Per un sapore aggiunto, cospargi un pizzico di salsa di soia durante la cottura.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.