env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Strisce di patate e pancetta saltate in padella

Costo $8, salva $5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 4 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥔 2 patate, tagliate a julienne
    • 🥓 1 confezione di pancetta, a fette
    • 🧅 1 cipolla, a fette
    • 🌱 Alcuni cipollotti, tritati
  • Condimenti

    • 🧂 Un pizzico di sale
    • 🌰 1 cucchiaio di semi di sesamo

PASSI

1

Taglia le patate a julienne e immergile in acqua per 1 minuto per rimuovere l'amido.

2

Taglia la pancetta a strisce e prepara la cipolla e i cipollotti.

3

Scalda una generosa quantità di olio in una padella e salta le patate finché non diventano traslucide.

4

Aggiungi le cipolle a fette e i cipollotti tritati nella padella e continua a saltare.

5

Condisci con sale e spolvera con semi di sesamo prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

250

Calorie

  • 10g
    Proteine
  • 30g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa patate fresche per una consistenza migliore.Puoi sostituire la pancetta con prosciutto o salsiccia se preferisci.Servi come contorno o abbina al riso per un pasto completo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.