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Zucchine al vapore

Costo $3.5, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porzioni
  • $3.5

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🥒 4 zucchine

  • Aromatici

    • 🧄 2 spicchi d'aglio

  • Oli

    • 1 cucchiaio di olio d'oliva

PASSI

1

Tagliare le estremità delle zucchine. Tagliare ogni zucchina a metà, poi tagliare ogni metà longitudinalmente in quarti.

2

Inserire un cestello per la cottura a vapore in una pentola e riempire con acqua fino al di sotto del fondo del cestello. Portare l'acqua ad ebollizione. Aggiungere le zucchine nel cestello; coprire e cuocere a vapore fino a che non diventino tenere, da 10 a 15 minuti.

3

Trasferire le zucchine in una ciotola grande. Schiacciare l'aglio e metterlo nella ciotola con le zucchine. Irrorare con olio d'oliva; mescolare fino a quando le zucchine sono uniformemente ricoperte.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

60

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 6g
    Carboidrati
  • 4g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore aggiunto, cospargere con un pizzico di sale o spremere del succo di limone fresco prima di servire.Assicurarsi che le zucchine non siano troppo cotte al vapore per mantenere una leggera croccantezza e un colore verde brillante.Questo piatto si abbina bene con pollo o pesce alla griglia per un pasto equilibrato.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.