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Uova al vapore e riso

Costo $3.5, salva $7

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Porzioni
  • $3.5

INGREDIENTI

  • Base

    • 🍚 1 tazza di riso cotto
    • 🥚 3 uova
  • Condimenti

    • 🧂 1/2 cucchiaino di sale
    • 1/2 tazza di acqua
    • 1 cucchiaio di olio di sesamo

PASSI

1

Sbattere le uova con acqua e sale fino a ottenere un composto ben amalgamato.

2

Versare il composto di uova in un piatto resistente al vapore.

3

Cuocere a vapore il composto di uova sopra l'acqua bollente per 8-10 minuti o fino a quando si sarà solidificato.

4

Servire le uova al vapore sopra il riso caldo.

5

Versare l'olio di sesamo prima di servire per aggiungere sapore.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

180

Calorie

  • 12g
    Proteine
  • 25g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Coprire il piatto per la cottura a vapore con un foglio di alluminio per evitare che le gocce d'acqua cadano sulla superficie delle uova.Guarnire con cipollotti tritati per un tocco fresco.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.