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Torta di Fragole e Rabarbaro Primaverile

Costo $12, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 1 confezione da 14,1 once di pasta per torta a doppia crosta, scongelata
    • 4 tazze di rabarbaro a dadini
    • 🍓 3 tazze di fragole fresche affettate
    • 🧂 1 ½ tazze di zucchero bianco
    • 6 cucchiai di tapioca rapida
    • 🍊 1 cucchiaino di scorza d'arancia
    • 🥛 1 cucchiaio di latte
    • 🧂 1 cucchiaio di zucchero bianco
  • Topping a briciole (opzionale)

    • 🍞 1 tazza di farina
    • 🧂 1 tazza di zucchero bianco
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 🧈 ½ tazza di burro

PASSI

1

Preriscalda il forno a 205 gradi Celsius.

2

Rivesti una teglia per torte da 9 pollici con 1 crosta di pasta. Metti da parte.

3

Mescola insieme il rabarbaro, le fragole, 1 ½ tazze di zucchero, la tapioca e la scorza d'arancia fino a combinare bene; metti il composto nella crosta.

4

Stendi la pasta rimanente su una superficie leggermente infarinata e posizionala sopra il composto di rabarbaro. Sigilla i bordi, spennella la crosta superiore con il latte, quindi cospargi con 1 cucchiaio di zucchero.

5

Cuoci nel forno preriscaldato per 10 minuti. Abbassa la temperatura a 175 gradi Celsius e cuoci per altri 35 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

689

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 109g
    Carboidrati
  • 27g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una crosta più croccante, raffredda la pasta per 15 minuti prima della cottura.Servi con una cucchiaiata di panna montata o una pallina di gelato alla vaniglia per un gusto aggiuntivo.Assicurati di distribuire uniformemente il topping a briciole se usi la variante opzionale.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.