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Frittata di albumi con spinaci, pomodori e feta

Costo $3, salva $5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 1 Porzioni
  • $3

INGREDIENTI

  • Uova e Latticini

    • 🥚 3 albumi d'uovo
    • 🧀 2 cucchiai di formaggio feta sbriciolato
  • Verdure

    • 🍅 6 pomodorini ciliegia, affettati
    • ¼ di tazza di spinaci freschi tritati

PASSI

1

Scalda una padella a fuoco medio; ricopri con spray da cucina.

2

Sbatti gli albumi d'uovo, sale e pepe nero insieme in una ciotola; versa nella padella e distribuisci fino a coprire tutto il fondo. Cuoci per 1 o 2 minuti.

3

Disponi i pomodori, gli spinaci e il formaggio feta al centro delle uova. Cuoci finché i bordi delle uova non iniziano ad arricciarsi, per altri 2 o 3 minuti.

4

Allenta la frittata dalla padella con una spatola e piega a metà; continua a cuocere finché il formaggio non si sarà sciolto, per altri 2 o 3 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

121

Calorie

  • 15g
    Proteine
  • 7g
    Carboidrati
  • 4g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una frittata più soffice, sbatti gli albumi fino a ottenere una leggera schiuma prima della cottura.Puoi aggiungere un pizzico di fiocchi di peperoncino per un tocco piccante.Servi con una porzione di pane integrale per una colazione più sostanziosa.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.