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Namul di Spinaci (Contorno di Spinaci Conditi)

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 4 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥬 300g spinaci
    • 🧂 1 cucchiaio di sale
    • Acqua sufficiente

  • Condimenti

    • 🧄 1 cucchiaio di aglio tritato
    • 1.5 cucchiai di salsa di pesce
    • 1 cucchiaio di olio di sesamo
    • 🌰 1 cucchiaio di semi di sesamo macinati
    • 🧂 0.5 cucchiai di sale

PASSI

1

Taglia le radici degli spinaci e separa le foglie. Lavale accuratamente in acqua fredda per rimuovere sporco e impurità.

2

Fai bollire una pentola d'acqua con 1 cucchiaio di sale.

3

Una volta che l'acqua bolle, sbollenta gli spinaci per circa 40 secondi.

4

Risciacquare gli spinaci sbollentati con acqua fredda per fermare il processo di cottura.

5

Strizza gli spinaci per rimuovere l'acqua in eccesso e mettili in una ciotola per mescolare.

6

Aggiungi tutti gli ingredienti per condire nella ciotola.

7

Mescola e impasta gli spinaci e il condimento fino a una combinazione uniforme.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

50

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 5g
    Carboidrati
  • 2g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa spinaci freschi per il miglior sapore e consistenza.Scottare brevemente gli spinaci aiuta a mantenere i suoi nutrienti.Servi immediatamente o conserva in frigorifero per un massimo di 2 giorni.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.