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Brownies agli spinaci

Costo $8.5, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 24 Porzioni
  • $8.5

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 1 confezione (10 once) di spinaci, sciacquati e tritati
    • 🧅 1 cipolla, tritata
  • Latticini

    • 🥚 2 uova
    • 🥛 1 tazza di latte
    • ½ tazza di burro, fuso
    • 1 confezione (8 once) di mozzarella grattugiata
  • Elementi da forno

    • 1 tazza di farina per tutti gli usi
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 1 cucchiaino di lievito in polvere

PASSI

1

Preriscalda il forno a 375°F (190°C). Ungere leggermente una teglia da 9x13 pollici.

2

Metti gli spinaci in una pentola media con abbastanza acqua per coprirli. Portare a ebollizione. Abbassare il fuoco e cuocere a fuoco lento finché gli spinaci non si ammorbidiscono, circa 3 minuti. Togliere dal fuoco, scolare e mettere da parte.

3

In una ciotola grande, mescolare la farina, il sale e il lievito. Incorporare le uova, il latte e il burro. Unire gli spinaci, la cipolla e la mozzarella.

4

Trasferisci il composto nella teglia preparata. Cuoci nel forno preriscaldato per 30-35 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito. Lascia raffreddare prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

92

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 6g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa spinaci surgelati precotti come sostituto per risparmiare tempo invece degli spinaci freschi.Servi i brownies leggermente caldi per ottenere il massimo del sapore.Assicurati di strizzare bene gli spinaci per evitare troppa umidità nell'impasto.Sperimenta con altri tipi di formaggio come il cheddar per un tocco di sapore diverso.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.