Quiche di spinaci e pancetta

Name: Quiche di spinaci e pancetta
Total time: 45 min
Yield: 8 Porzioni
Ingredients: 🥓 ¾ di libbra di pancetta affettata; 1 crosta di torta refrigerata (9 pollici); 🥚 6 uova grandi, sbattute; 🥛 1 ½ tazze di panna pesante; 5 spruzzi di salsa piccante; 2 spruzzi di salsa Worcestershire; 🧂 Sale a piacere; Pepe nero macinato a piacere; 1 confezione (10 once) di spinaci surgelati tritati - scongelati, scolati e strizzati; 🧀 1 ½ tazze di formaggio cheddar grattugiato; 🧅 ½ tazza di cipollotti tritati; 🧀 ¼ di tazza di formaggio parmigiano grattugiato

Costo $10.5, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

45 Min
8 Porzioni
$10.5

Quiche di spinaci e pancetta

Costo $10.5, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

45 Min
8 Porzioni
$10.5

INGREDIENTI

Ingredienti principali
- 🥓 ¾ di libbra di pancetta affettata
- 1 crosta di torta refrigerata (9 pollici)
- 🥚 6 uova grandi, sbattute
- 🥛 1 ½ tazze di panna pesante
- 5 spruzzi di salsa piccante
- 2 spruzzi di salsa Worcestershire
- 🧂 Sale a piacere
- Pepe nero macinato a piacere
- 1 confezione (10 once) di spinaci surgelati tritati - scongelati, scolati e strizzati
- 🧀 1 ½ tazze di formaggio cheddar grattugiato
- 🧅 ½ tazza di cipollotti tritati
- 🧀 ¼ di tazza di formaggio parmigiano grattugiato

PASSI

Preriscalda il forno a 375 gradi F (190 gradi C).

Metti la pancetta in una grande padella profonda e cuoci a fuoco medio-alto, girando occasionalmente, fino a quando non sarà uniformemente dorata, per circa 10 minuti. Scola le fette di pancetta su un piatto foderato con carta assorbente. Trita quando si raffreddano.

Adagia la crosta della torta in una teglia da 9 pollici e mettila da parte.

Sbatti insieme le uova, la panna, la salsa piccante, la salsa Worcestershire, il sale e il pepe in una ciotola.

Distribuisci gli spinaci sul fondo della crosta della torta. Copri con pancetta, formaggio cheddar e cipollotto; versa il composto di uova e cospargi con formaggio parmigiano.

Cuoci la quiche nel forno preriscaldato finché la parte superiore non si gonfia leggermente e diventa dorata e un coltello inserito al centro della quiche esce pulito, da 35 a 45 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

506

Calorie

20g
Proteine
14g
Carboidrati
42g
Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati che gli spinaci siano ben scolati per evitare una crosta molliccia.Sentiti libero di usare varietà di formaggio aggiuntive come Gruyère per un sapore più complesso.Prepara i componenti (come cuocere la pancetta) un giorno in anticipo per risparmiare tempo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.