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Pollo Arrosto Rapido Piccante

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Pollame

    • 🍗 1 (3 libbre) pollo intero
  • Condimenti e Spezie

    • 1 cucchiaio di olio d'oliva
    • 🧂 ¼ cucchiaino di sale
    • ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
    • ¼ cucchiaino di origano secco
    • ¼ cucchiaino di basilico secco
    • ¼ cucchiaino di paprika
    • ⅛ cucchiaino di pepe di Caienna

PASSI

1

Preriscalda il forno a 450 gradi F (230 gradi C).

2

Sciacqua accuratamente il pollo dentro e fuori sotto l'acqua corrente fredda ed elimina tutto il grasso. Asciuga con carta assorbente.

3

Metti il pollo in una piccola teglia da forno. Massaggialo con l'olio d'oliva. Mescola insieme il sale, il pepe, l'origano, il basilico, la paprika e il pepe di Caienna e cospargi sul pollo.

4

Inforna il pollo nel forno preriscaldato per 20 minuti.

5

Abbassa il forno a 400 gradi F (205 gradi C) e continua la cottura fino a raggiungere una temperatura interna minima di 165 gradi F (74 gradi C), circa 40 minuti in più. Lascia raffreddare per 10-15 minuti e servi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

229

Calorie

  • 23g
    Proteine
  • 0g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati che il pollo raggiunga una temperatura interna di 165°F (74°C) per un consumo sicuro.Lasciare riposare il pollo prima di servirlo aiuta a mantenere i suoi succhi, rendendolo più saporito.Questo piatto si abbina bene con verdure arrosto o un'insalata leggera.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.