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Pollo Bulgogi Hawaiano Piccante Cotto a Fuoco Lento

Costo $20, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 255 Min
  • 8 Porzioni
  • $20

INGREDIENTI

  • Proteine

    • 🍗 1 chilo di petti di pollo senza pelle e ossa, tagliati a pezzi da 2,5 cm
  • Verdure

    • 🧅 1 cipolla, tritata
    • 🥕 1 confezione (225 grammi) di carote grattugiate
    • 🥦 1 confezione (225 grammi) di gambi di broccoli grattugiati
    • ½ mazzetto di coriandolo fresco, tritato
  • Frutta

    • 🍍 1 lattina (450 grammi) di pezzetti di ananas con succo
  • Salse e Paste

    • 1 bottiglia (300 ml) di marinatura bulgogi coreana
    • ½ tazza di gochujang (pasta di peperoncino coreana), o a piacere

PASSI

1

Metti il pollo e la cipolla in una pentola lenta. Aggiungi l'ananas, la marinatura bulgogi e il gochujang.

2

Cuoci ad alta temperatura per 3 ore.

3

Mescola le carote e i broccoli nella pentola lenta e continua a cuocere per 1 ora.

4

Aggiungi il coriandolo e cuoci per altri 15 minuti. Servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

239

Calorie

  • 25g
    Proteine
  • 27g
    Carboidrati
  • 3g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servi con riso al vapore per un pasto completo.Guarnisci con semi di sesamo o altro coriandolo fresco per un sapore extra.Per una versione più leggera, riduci la quantità di gochujang.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.