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Zuppa di Noodle di Pollo Piccante

Costo $10, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Proteine

    • 🍗 2 mezzi petti di pollo senza pelle e ossa, tagliati a dadini

  • Verdure

    • 🧄 2 spicchi d'aglio, tritati
    • 🥕 3 carote, affettate
    • 🌽 ½ tazza di mais surgelato
    • 1 peperone rosso, tagliato a dadini

  • Brodo

    • 6 tazze di brodo vegetale

  • Spezie

    • 1 cucchiaino di basilico secco
    • ½ cucchiaino di fiocchi di peperoncino, o a piacere

  • Cereali

    • 🍜 1 confezione (8 once) di noodles di riso sottili secchi

PASSI

1

Cuocere e mescolare il pollo in una pentola grande a fuoco medio fino a quando non sarà leggermente dorato, per circa 5 minuti; aggiungere l'aglio e cuocere fino a quando non diventa fragrante, per circa 1 minuto.

2

Mescolare il brodo vegetale, le carote e il mais nel composto di pollo; portare a ebollizione. Aggiungere i noodles di riso, il peperone rosso, il basilico e i fiocchi di peperoncino al composto di pollo; ridurre il calore e lasciare sobbollire finché i noodles non saranno teneri, per circa 5 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

179

Calorie

  • 8g
    Proteine
  • 33g
    Carboidrati
  • 1g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Tagliare le carote a julienne aggiunge un tocco più elegante alla zuppa.Per più piccantezza, aumentare i fiocchi di peperoncino secondo le preferenze.Usare pollo arrosto precotto per risparmiare tempo.Gli avanzi possono essere conservati in frigorifero e riscaldati per un massimo di 3 giorni. Aggiungere un po' di brodo durante il riscaldamento per ravvivare la consistenza.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.