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Salsa Avocado Piccante

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Prodotti Freschi

    • 5 tomatillos freschi, senza involucro
    • 4 peperoncini serrano, o a piacere
    • 2 cucchiai di coriandolo fresco tritato
    • 🥑 1 avocado maturo - sbucciato, privato del nocciolo e tagliato in quarti
  • Condimenti

    • 🧂 Sale a piacere

PASSI

1

Frullare i tomatillos, i peperoncini serrano e il coriandolo in un frullatore fino a ottenere una consistenza liscia.

2

Aggiungere un quarto di avocado e continuare a frullare fino a quando l'avocado è completamente incorporato nel composto; ripetere con ogni pezzo di avocado.

3

Insaporire con sale e continuare a processare fino a che risulti liscio. Servire immediatamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

64

Calorie

  • 1g
    Proteine
  • 5g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un livello di piccantezza più mite, ridurre la quantità di peperoncini serrano.Servire questa salsa con flautas messicane, tacos fritti, o come accompagnamento per chips di mais naturali.Tenere la salsa coperta con pellicola trasparente per evitare l'ossidazione se non si serve immediatamente.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.