Zuppa Fredda Piccante e Rinfrescante di Cetrioli
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 3 Porzioni
- $5
Zuppa Fredda Piccante e Rinfrescante di Cetrioli
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 3 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Verdure
- 🥒 1 cetriolo, sbucciato e tagliato a julienne
- 🧅 1 cipolla, affettata sottilmente
- 3 peperoncini, affettati sottilmente
Liquido
- 600ml di acqua fredda
Condimento
- 🧂 0.5 cucchiai di sale
- 0.5 cucchiai di aceto di mele
- 0.5 cucchiai di olio di sesamo
- 1 cucchiaio di semi di sesamo
PASSI
Lavare e affettare sottilmente i peperoncini. Sbucciare e affettare sottilmente la cipolla. Sbucciare e tagliare a julienne il cetriolo.
In una ciotola di vetro, mescolare 0.5 cucchiai di sale, 0.5 cucchiai di aceto di mele, 0.5 cucchiai di olio di sesamo e 1 cucchiaio di semi di sesamo. Regolare il condimento a piacere.
Aggiungere il cetriolo, la cipolla e i peperoncini nella ciotola.
Versare 600ml di acqua fredda nella ciotola e mescolare bene. Opzionalmente, aggiungi cubetti di ghiaccio per un extra freschezza.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
50
Calorie
- 2gProteine
- 8gCarboidrati
- 2gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa cetrioli freschi per una consistenza croccante.Aggiungere cubetti di ghiaccio migliora la qualità rinfrescante della zuppa.Regola il livello di spezie riducendo o aumentando i peperoncini.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.