Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Ungere e infarinare due stampi per pane da 8x3 pollici.

Mescolare insieme la farina, il lievito e il bicarbonato; mettere da parte.

Schiacciare le banane, lo zucchero, le uova, la cannella, il sale, la noce moscata e i chiodi di garofano in una ciotola grande con una forchetta fino a che non siano ben combinati. Aggiungere il burro fuso e la vaniglia, poi incorporare il composto di farina fino a formare una pastella senza grumi secchi. Versare negli stampi preparati.

Cuocere nel forno preriscaldato fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito, circa 45 minuti.