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Patatine di SPAM con Salsa Spalmabile Piccante all'Aglio e Sriracha

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Condimenti

    • 🥛 1 tazza di maionese
    • 1 cucchiaio di salsa sriracha
    • 1 cucchiaio di ketchup
  • Spezie

    • 🧄 1 spicchio d'aglio, tritato finemente
    • ½ cucchiaino di paprika
    • 🧂 1 pizzico di sale
  • Olio

    • 1 litro di olio vegetale per friggere
  • Principale

    • 2 (340 grammi) scatole di carne in scatola completamente cotta (come SPAM®), tagliate a forma di patatine

PASSI

1

Trita l'aglio, la paprika e il sale in un robot da cucina fino a ottenere una consistenza liscia. Aggiungi la maionese, la salsa sriracha e il ketchup; frulla fino a quando la salsa è ben amalgamata. Trasferisci la salsa in una ciotola, copri con pellicola trasparente e metti in frigorifero fino a quando non si sarà raffreddata.

2

Riscalda l'olio in una friggitrice o in una grande padella a 350 gradi F (175 gradi C). Sciacqua le 'patatine' di carne in scatola con acqua fredda e asciugale bene.

3

Lavorando a lotti, cuoci le 'patatine' nell'olio preriscaldato fino a quando saranno dorate e croccanti all'esterno e ancora morbide all'interno, circa 4-6 minuti. Rimuovile su un piatto foderato con carta assorbente.

4

Trasferisci le 'patatine' su un piatto e servi con la salsa fredda per intingere.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

562

Calorie

  • 12g
    Proteine
  • 4g
    Carboidrati
  • 56g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Taglia lo SPAM in modo uniforme per ottenere risultati di cottura consistenti.Metti la salsa per intingere in frigorifero per almeno 20 minuti per un sapore migliore.L'utilizzo di un termometro può aiutare a mantenere la temperatura corretta di frittura.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.