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Funghi Ostrica Reali Grigliati al Burro e Salsa di Soia

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 🍄 3 funghi ostrica reali
    • 1 peperoncino verde
    • 🧅 1/2 gambo di cipolla verde
    • 🧈 1 cucchiaio di burro
  • Condimento

    • 5 cucchiai di salsa di soia
    • 2 cucchiai di sciroppo di mais
    • 🧄 1 cucchiaio di aglio tritato
    • 1 cucchiaio di olio di sesamo
    • 💧 2 cucchiai di acqua

PASSI

1

Rimuovere i gambi dei funghi ostrica reali e tagliarli uniformemente. Tritare finemente il peperoncino verde e la cipolla verde.

2

Mescolare in una ciotola salsa di soia, sciroppo di mais, acqua, aglio tritato e olio di sesamo. Aggiungere il peperoncino verde e la cipolla verde tritati al composto.

3

Scaldare una padella a fuoco medio-basso e sciogliere 1 cucchiaio di burro. Grigliare le fette di fungo su entrambi i lati fino a doratura e consistenza gommosa.

4

Versare la salsa preparata sui funghi nella padella, assicurandosi che siano sommersi. Cuocere a fuoco lento finché la salsa non si sarà leggermente addensata.

5

Servire i funghi ostrica reali grigliati al burro e salsa di soia caldi. Gustare con una ciotola di riso per un pasto completo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

150

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa funghi ostrica reali freschi per la migliore consistenza.Regola la quantità di peperoncino per controllare la piccantezza.Il condimento avanzato può essere usato come marinatura per altri piatti.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.