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Plumcake al Limone e Panna Acida

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 10 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Main

    • 🧂 1 tazza di zucchero bianco
    • 🧈 ½ tazza di burro non salato, sciolto
    • ¾ tazza di panna acida
    • 🥚 3 grandi uova
    • 🍋 2 cucchiaini di estratto di limone
    • 1 ½ tazze di farina per tutti gli usi
    • 🧂 ¼ cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • 🧂 1 cucchiaio di zucchero a velo

PASSI

1

Preriscalda il forno a 175 gradi Celsius. Imburra e infarina uno stampo per plumcake di 8x4 pollici.

2

In una ciotola grande, lavora lo zucchero e il burro fino a ottenere un composto leggero e spumoso. Aggiungi la panna acida, le uova e l'estratto di limone. Incorpora la farina e il bicarbonato; mescola fino a ottenere un composto omogeneo. Versa l'impasto nello stampo preparato.

3

Cuoci nel forno preriscaldato finché uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito, circa 1 ora.

4

Rimuovi dal forno e lascia raffreddare completamente, circa 30 minuti.

5

Rimuovi il plumcake dallo stampo e cospargilo con zucchero a velo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

291

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 36g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore aggiunto, puoi versare una glassa al limone sulla torta invece di cospargere con zucchero a velo.Assicurati che lo stampo per plumcake sia adeguatamente imburrato e infarinato per evitare che si attacchi.Usa ingredienti a temperatura ambiente per una migliore miscelazione e consistenza.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.