Purè di patate con panna acida ed erba cipollina
Costo $6, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 Porzioni
- $6
Purè di patate con panna acida ed erba cipollina
Costo $6, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 Porzioni
- $6
INGREDIENTI
Patate
- 🥔 1 chilo di patate Yukon Gold, sbucciate e tagliate in quarti
Latticini
- 🥛 ½ tazza di latte
- ½ tazza di panna acida
Erbe e Spezie
- ¼ di tazza di erba cipollina fresca tritata
- 🧂 sale e pepe a piacere
PASSI
Metti le patate in una pentola grande con abbastanza acqua da coprire 2 pollici dal fondo. Porta a ebollizione. Cuoci le patate nell'acqua bollente fino a quando non saranno morbide alla forchetta, da 20 a 25 minuti. Scola e schiaccia bene.
Usando uno schiacciapatate o un mixer elettrico, mescola il latte nelle patate schiacciate fino a renderle soffici. Incorpora la panna acida e l'erba cipollina. Aggiusta di sale e pepe.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
129
Calorie
- 3gProteine
- 22gCarboidrati
- 3gGrassi
💡 Suggerimenti
Per una consistenza più cremosa, usa latte caldo e panna acida.Se l'erba cipollina non è disponibile, i cipollotti sono un buon sostituto.Aggiungi aglio arrosto per un sapore extra.Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico e riscalda nel microonde per un contorno veloce.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.
La mia valutazione
Recensioni principali
Linda RobertsDalla California, USAAmo quanto è facile importare le ricette! La guida dell'intelligenza artificiale rende la cucina un'esperienza senza sforzo.
Karen DavisDalla Florida, USAImportare le ricette è un gioco da ragazzi, e l'assistente dell'intelligenza artificiale mi aiuta a seguire la ricetta durante la preparazione.
Deborah WilsonDalla Florida, USALa funzione di importazione delle ricette è fantastica, e la guida vocale dell'intelligenza artificiale è come avere un cuoco personale!