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CookGo
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Piatto di tofu morbido al vapore (순두부찜)

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 3 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 1 blocco di tofu morbido
    • 🧅 1/2 gambo di cipollotto, tritato
    • 1 peperoncino rosso, tritato

  • Salsa di condimento

    • 🧄 0,5 cucchiaini di aglio tritato
    • 2 cucchiaini di salsa di soia
    • 1 cucchiaino di salsa di pesce
    • 1 cucchiaino di vino da cucina
    • 1 cucchiaino di olio di sesamo
    • 1 cucchiaino di semi di sesamo
    • 1 cucchiaino di peperoncino in polvere

PASSI

1

Trita finemente 1 peperoncino rosso e 1/2 gambo di cipollotto.

2

Mescola il cipollotto tritato e il peperoncino con gli ingredienti della salsa di condimento per creare la salsa.

3

Metti il tofu morbido in un piatto da portata e taglialo a pezzetti.

4

Versa la salsa di condimento in modo uniforme sul tofu.

5

Copri il piatto con pellicola trasparente e cuoci al microonde per 2–3 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

150

Calorie

  • 10g
    Proteine
  • 5g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Questo piatto può essere servito caldo o freddo a seconda delle preferenze.Per una versione più piccante, aggiungi più peperoncino in polvere o usa varietà di peperoncino più forti.Accompagna con riso al vapore per un pasto completo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.