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Mix di Snickerdoodle in un barattolo

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 36 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 2 ¾ tazze di farina per tutti gli usi
    • 🧂 ¼ cucchiaino di sale
    • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • 2 cucchiaini di cremor tartaro
    • 1 ½ tazze di zucchero bianco

  • Ingredienti aggiuntivi per la preparazione dei biscotti

    • 1 tazza di burro
    • 🥚 2 uova
    • ½ tazza di zucchero
    • 1 cucchiaio di cannella

PASSI

1

Unire farina, sale, bicarbonato, cremor tartaro e zucchero in una grande ciotola. Mescolare bene con una frusta.

2

Mettere il composto in un barattolo da un quarto per conservarlo o regalarlo.

3

Montare il burro e le uova in una grande ciotola.

4

Aggiungere il mix di snickerdoodle dal barattolo e mescolare fino a formare una pasta.

5

Unire zucchero e cannella in una piccola ciotola. Formare delle palline di pasta di 1 pollice, ricoprirle con il composto di zucchero e cannella, e disporle a 2 pollici di distanza su una teglia non imburrata.

6

Cuocere in forno preriscaldato a 350°F (175°C) per 10-15 minuti fino a quando i biscotti non saranno leggermente dorati.

7

Far raffreddare i biscotti su una gratella prima di servirli.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

67

Calorie

  • 1g
    Proteine
  • 16g
    Carboidrati
  • 0g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Prepara il mix secco in anticipo per un regalo facile durante le vacanze.Usa burro non salato per avere un migliore controllo sui livelli di sale nei tuoi biscotti.Metti la pasta in frigo per 15 minuti prima di formare le palline per una lavorazione più facile.Per un biscotto più morbido, cuoci per circa 10 minuti; per una consistenza più croccante, prolunga fino a 15 minuti.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.