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Blondies alla Cannella

Costo $6.5, salva $13.5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 20 Porzioni
  • $6.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Secchi

    • 2 ⅔ tazze di farina per tutti gli usi
    • 2 cucchiaini di lievito in polvere
    • 1 cucchiaino di sale
    • 2 cucchiai di zucchero bianco
    • 2 cucchiai di cannella in polvere
    • ⅛ cucchiaino di zenzero in polvere
  • Ingredienti Umidi

    • 2 tazze di zucchero di canna pressato
    • 🧈 1 tazza di burro ammorbidito
    • 🥚 2 uova
    • 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
    • ¼ tazza di panna da montare
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • Glassa

    • 1 tazza di zucchero a velo
    • 1 cucchiaio di cannella in polvere

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350°F (175°C). Ungi una teglia da 9x13 pollici.

2

Mescola insieme la farina, il lievito e il sale. Sbatti lo zucchero di canna, il burro, le uova e 1 cucchiaio di estratto di vaniglia fino a ottenere un composto liscio e cremoso.

3

Incorpora il mix asciutto negli ingredienti umidi fino a formare una pastella densa. Stendi nella teglia preparata.

4

Combina lo zucchero, la cannella e lo zenzero; cospargi uniformemente il mix sulla pastella.

5

Inforna nel forno preriscaldato finché i blondies non si staccano dai bordi della teglia e il centro è sodo, circa 25–30 minuti.

6

Lascia raffreddare i blondies nella teglia per almeno 30 minuti.

7

Mescola lo zucchero a velo, la panna, la cannella e l'estratto di vaniglia fino a ottenere una glassa liscia. Versa la glassa sui blondies raffreddati.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

277

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 43g
    Carboidrati
  • 11g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa il burro a temperatura ambiente per una miscelazione più facile.Lascia raffreddare completamente i blondies prima di versare la glassa per evitare che si sciolga.Conservare in un contenitore ermetico per mantenere la freschezza.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.