Hamburger alla piastra
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 36 Min
- 8 Porzioni
- $15
Hamburger alla piastra
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 36 Min
- 8 Porzioni
- $15
INGREDIENTI
Carne
- 900 grammi di macinato magro di manzo
Latticini e Uova
- 🥚 2 uova
Verdure
- 2 cucchiai di cipolla tritata
Prodotti da dispensa
- 1 cucchiaio di base di manzo
- ½ cucchiaino di pepe nero
- 3 fette di pane bianco
- 1 (10,75 once) lattina di zuppa condensata di funghi
- 1 (10,75 once) lattina di acqua
- 1 spruzzo di salsa Worcestershire
PASSI
Sbatti insieme le uova, la cipolla, la base di manzo e il pepe nero in una ciotola. Spezza il pane a pezzi grandi e mettilo nella ciotola. Lascia che il pane si ammorbidisca per qualche secondo, poi aggiungi il macinato di manzo. Mescola la carne con il composto di pane e uova, e forma 8 hamburger.
Scalda una grande padella pesante a fuoco medio-alto, e friggi gli hamburger fino a quando non sono dorati e la carne non è più rosa al centro, circa 8 minuti per lato. Metti da parte gli hamburger.
Rimuovi l'eccesso di grasso dalla padella, e sbatti insieme la zuppa di funghi, l'acqua e la salsa Worcestershire nella padella fino a ottenere un composto omogeneo. Rimetti gli hamburger nella padella, ricopri con la salsa, e porta ad ebollizione a fuoco medio-alto. Riduci il fuoco a fuoco lento, e cuoci fino a quando la salsa non si sarà addensata e i sapori si saranno amalgamati, circa 20 minuti.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
298
Calorie
- 25gProteine
- 8gCarboidrati
- 18gGrassi
💡 Suggerimenti
Servi questo piatto con purè di patate, riso o verdure al vapore per un pasto completo.Puoi personalizzare la salsa aggiungendo uno schizzo di vino rosso o usando un diverso tipo di zuppa cremosa per variare.Se preferisci meno sodio, scegli una base di manzo a basso contenuto di sodio e una zuppa di funghi light.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.