Uova Affumicate
Costo $3.5, salva $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 6 Porzioni
- $3.5
Uova Affumicate
Costo $3.5, salva $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 6 Porzioni
- $3.5
INGREDIENTI
Principale
- 🥚 6 grandi uova fresche crude nel guscio
Condimento
- 🧂 Sale a piacere
- Pepe nero macinato a piacere
PASSI
Preriscalda un grill affumicatore a 225 gradi F (110 gradi C). Aggiungi le chips di legno seguendo le istruzioni del produttore.
Posiziona le uova intere direttamente sulla griglia del grill preriscaldato. Cuoci, senza girarle, per 2 ore, mantenendo una temperatura costante.
Trasferisci le uova su un piatto e lascia raffreddare completamente prima di sbucciarle. Condisci con sale e pepe.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
63
Calorie
- 6gProteine
- 0gCarboidrati
- 4gGrassi
💡 Suggerimenti
Per uova sode più morbide, riduci il tempo di cottura a 1,5 ore.Lascia raffreddare completamente le uova prima di sbucciarle per facilitare il processo.Conserva le uova affumicate sbucciate in un contenitore ermetico in frigorifero fino a 1 settimana.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.