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Corned Beef e Cavolo Cotto Lentamente

Costo $20, salva $30

Fonte: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 8 Porzioni
  • $20

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🥔 10 piccole patate rosse, tagliate a quarti
    • 🥕 4 carote grandi, sbucciate e tagliate a julienne
    • 🧅 1 cipolla, sbucciata e tagliata a pezzi di dimensioni mordibili
    • ½ cavolo, tritato grossolanamente
  • Liquidi

    • 💧 4 tazze di acqua
    • 🍺 6 once di birra
  • Carne

    • 1 (4 libbre) di petto di manzo in salamoia con bustina di spezie

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Metti le patate, le carote e la cipolla sul fondo di una pentola lenta; aggiungi l'acqua e metti il petto di manzo sopra le verdure.

3

Versa la birra sopra il petto di manzo; cospargi le spezie dal sacchetto e copri.

4

Cuoci ad alta temperatura per 7 ore; mescola il cavolo e cuoci per 1 ora in più.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

473

Calorie

  • 24g
    Proteine
  • 50g
    Carboidrati
  • 20g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore più intenso, usa una birra scura come la stout.Tieni il coperchio sulla pentola lenta il più possibile per mantenere una cottura uniforme.Servi il piatto con pane soda o purè di patate per un pasto completo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.