Fajitas di Pollo al Forno Lento

Name: Fajitas di Pollo al Forno Lento
Total time: 390 min
Yield: 20 Porzioni
Ingredients: 🍗 2 ½ libbre di petti di pollo senza pelle e senza ossa surgelati; 🍅 1 (14,5 once) lattina di pomodori a dadini, ben scolati; 1 (8 once) vasetto di salsa; 🧅 2 cipolle, affettate a striscioline sottili; 1 peperone rosso, tagliato a strisce; 1 peperone giallo, tagliato a strisce; 1 peperone verde, tagliato a strisce; 2 cucchiaini di chili in polvere; 🧂 1 cucchiaino di sale; 1 cucchiaino di paprika in polvere; 🧂 1 cucchiaino di zucchero bianco; 1 cucchiaino di cipolla in polvere; 1 cucchiaino di aglio in polvere; ¾ cucchiaino di granuli di dado di pollo; ½ cucchiaino di cumino in polvere; ¼ cucchiaino di pepe di Cayenna; 1 pizzico di fiocchi di peperoncino, o a piacere; 2 cucchiai di amido di mais; 🌮 1 (15 once) confezione di tortillas di farina; 🧀 1 (8 once) confezione di formaggio Cheddar Jack grattugiato; 🥛 ½ tazza di panna acida, o a piacere

Costo $20, salva $25

Fonte: Recommended by CookPal

390 Min
20 Porzioni
$20

Fajitas di Pollo al Forno Lento

Costo $20, salva $25

Fonte: Recommended by CookPal

390 Min
20 Porzioni
$20

INGREDIENTI

Ingredienti Principali
- 🍗 2 ½ libbre di petti di pollo senza pelle e senza ossa surgelati
- 🍅 1 (14,5 once) lattina di pomodori a dadini, ben scolati
- 1 (8 once) vasetto di salsa
- 🧅 2 cipolle, affettate a striscioline sottili
- 1 peperone rosso, tagliato a strisce
- 1 peperone giallo, tagliato a strisce
- 1 peperone verde, tagliato a strisce
Spezie e Condimenti
- 2 cucchiaini di chili in polvere
- 🧂 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di paprika in polvere
- 🧂 1 cucchiaino di zucchero bianco
- 1 cucchiaino di cipolla in polvere
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- ¾ cucchiaino di granuli di dado di pollo
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- ¼ cucchiaino di pepe di Cayenna
- 1 pizzico di fiocchi di peperoncino, o a piacere
Agente Addensante
- 2 cucchiai di amido di mais
Accompagnamenti
- 🌮 1 (15 once) confezione di tortillas di farina
- 🧀 1 (8 once) confezione di formaggio Cheddar Jack grattugiato
- 🥛 ½ tazza di panna acida, o a piacere

PASSI

Unite i petti di pollo, i pomodori, la salsa, il chili in polvere, il sale, la paprika, lo zucchero, la cipolla in polvere, l'aglio in polvere, i granuli di dado di pollo, il cumino, il pepe di Cayenna e i fiocchi di peperoncino in una pentola a cottura lenta.

Coprite e cuocete a fuoco basso fino a quando il pollo non sarà tenero, circa 5 ore. Trasferite il pollo su un tagliere e sfilacciatelo con due forchette. Rimettete il pollo sfilacciato nella pentola a cottura lenta.

Aggiungete le cipolle, il peperone rosso, il peperone giallo, il peperone verde e l'amido di mais nella pentola a cottura lenta. Cuocete a fuoco basso fino a quando i peperoni si saranno ammorbiditi, circa 1,5-2 ore.

Servite il pollo e i peperoni nelle tortillas, con il formaggio Cheddar Jack e la panna acida come condimento.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

208

Calorie

17g
Proteine
18g
Carboidrati
8g
Grassi

💡 Suggerimenti

Usate petti di pollo surgelati per risparmiare tempo di preparazione; non è necessario scongelarli.Potete regolare il livello di spezie aggiungendo più pepe di Cayenna o fiocchi di peperoncino per più piccantezza.Per un'opzione più salutare, servite con tortillas integrali o involucri di lattuga.Conservate gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni, o congelateli per un massimo di 2 mesi.Potete preparare condimenti come guacamole, salsa o cipolle sottaceto per aggiungere più varietà.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.