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Stroganoff di Manzo al Slow Cooker II

Costo $20, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 520 Min
  • 6 Porzioni
  • $20

INGREDIENTI

  • Ingredienti Base

    • 2 cucchiai di olio vegetale
    • 1 ½ libbre di bistecca rotonda, a cubetti
    • ¼ di tazza di farina per tutti gli usi per la panatura
  • Zuppe e Liquidi

    • 2 (10,75 once) barattoli di zuppa condensata di funghi dorati
    • 💧 3 ½ tazze di acqua
    • 3 cubetti di dado di manzo
  • Latticini

    • 1 tazza di panna acida
  • Pasta

    • 🍝 1 (16 once) confezione di tagliatelle all'uovo

PASSI

1

Scalda l'olio in una grande padella a fuoco medio-alto. Infarina la carne e rosolala nell'olio caldo fino a quando non sarà ben dorata, circa 5 minuti.

2

Trasferisci la carne nella slow cooker e copri con la zuppa, l'acqua e il dado.

3

Cuoci ad alta temperatura per 8 ore. Incorpora la panna acida durante gli ultimi 30 minuti.

4

Cuoci le tagliatelle seguendo le indicazioni sulla confezione. Servi la carne sopra le tagliatelle.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

719

Calorie

  • 39g
    Proteine
  • 66g
    Carboidrati
  • 33g
    Grassi

💡 Suggerimenti

La bistecca rotonda può essere sostituita con altri tagli di manzo come il chuck o la carne per stufato per risultati simili.Per un sapore più intenso, rosola la carne a lotti per evitare di affollare la padella.Se preferisci una salsa più densa, aggiungi una miscela di amido di mais (1 cucchiaio di amido di mais mescolato con 1 cucchiaio di acqua fredda) durante gli ultimi 30 minuti di cottura.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.