
Stroganoff di Manzo al Slow Cooker II
Costo $20, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 520 Min
- 6 Porzioni
- $20
Stroganoff di Manzo al Slow Cooker II
Costo $20, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 520 Min
- 6 Porzioni
- $20
INGREDIENTI
Ingredienti Base
- 2 cucchiai di olio vegetale
- 1 ½ libbre di bistecca rotonda, a cubetti
- ¼ di tazza di farina per tutti gli usi per la panatura
Zuppe e Liquidi
- 2 (10,75 once) barattoli di zuppa condensata di funghi dorati
- 💧 3 ½ tazze di acqua
- 3 cubetti di dado di manzo
Latticini
- 1 tazza di panna acida
Pasta
- 🍝 1 (16 once) confezione di tagliatelle all'uovo
PASSI
Scalda l'olio in una grande padella a fuoco medio-alto. Infarina la carne e rosolala nell'olio caldo fino a quando non sarà ben dorata, circa 5 minuti.
Trasferisci la carne nella slow cooker e copri con la zuppa, l'acqua e il dado.
Cuoci ad alta temperatura per 8 ore. Incorpora la panna acida durante gli ultimi 30 minuti.
Cuoci le tagliatelle seguendo le indicazioni sulla confezione. Servi la carne sopra le tagliatelle.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
719
Calorie
- 39gProteine
- 66gCarboidrati
- 33gGrassi
💡 Suggerimenti
La bistecca rotonda può essere sostituita con altri tagli di manzo come il chuck o la carne per stufato per risultati simili.Per un sapore più intenso, rosola la carne a lotti per evitare di affollare la padella.Se preferisci una salsa più densa, aggiungi una miscela di amido di mais (1 cucchiaio di amido di mais mescolato con 1 cucchiaio di acqua fredda) durante gli ultimi 30 minuti di cottura.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.