Barbecue lento in pentola
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 5 Porzioni
- $15
Barbecue lento in pentola
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 5 Porzioni
- $15
INGREDIENTI
Main
- 700 grammi di bistecca di manzo senza osso, spessore 3,8 cm
- 🧄 1 spicchio d'aglio, sbucciato e tritato
- 1/4 di tazza di aceto di vino rosso
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 2 cucchiai di salsa Worcestershire
- 🍅 1/4 di tazza di ketchup
- 🧂 Sale a piacere
- 1 cucchiaino di senape secca o preparata
- 1/4 di cucchiaino di pepe nero
PASSI
Lavarsi le mani con acqua e sapone.
Tagliare la carne diagonalmente, contro la grana, in fette larghe 2,5 cm e metterle in una pentola lenta.
Unire gli ingredienti rimanenti e versarli sopra la carne.
Mescolare la carne e la salsa insieme.
Coprire e cuocere a fuoco basso per 3-5 ore.
Servire su panini da hamburger tostati con un'insalata verde mista.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
182
Calorie
- 27gProteine
- 5gCarboidrati
- 5gGrassi
💡 Suggerimenti
Per il miglior sapore, lasciare marinare la carne nella salsa durante la notte prima della cottura.Assicurarsi che i tagli di carne siano uniformi per promuovere una cottura omogenea.Servire con insalata di cavolo o un'insalata leggera per un pasto bilanciato.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.