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Sloppy Joe Shepherd’s Pie

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Verdure e Aromatici

    • 🧄 3 spicchi d'aglio grandi, finemente tritati
    • 🧅 1 tazza di cipolla gialla tritata

  • Carne

    • 450 grammi di macinato di manzo

  • Prodotti Base e Condimenti

    • 1 cucchiaino di olio d'oliva
    • 1 1/2 cucchiaini di zucchero di canna chiaro
    • 1 cucchiaino di senape secca
    • 1/2 cucchiaino di pepe nero

  • In Scatola e Salse

    • 🍅 1 (400 grammi) lattina di pomodori schiacciati
    • 1/2 tazza di ketchup
    • 1/3 di tazza di brodo di manzo
    • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
    • 1 cucchiaio di salsa Worcestershire

  • Formaggi

    • 🧀 1/2 tazza di formaggio cheddar
    • 🧀 1/2 tazza di formaggio Monterey Jack

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti. Preriscalda il forno a 375°F (190°C).

2

Scalda l'olio d'oliva in una padella di ghisa da 30 cm a fuoco medio-alto. Aggiungi l'aglio e soffriggi per circa 1 minuto.

3

Aggiungi il macinato di manzo alla padella, sbriciolandolo. Cuoci fino a quando non sarà dorato, circa 6 minuti. Rimuovi il grasso in eccesso.

4

Aggiungi la cipolla tritata nella padella e cuoci a fuoco medio, mescolando frequentemente fino a quando non si ammorbidisce, circa 3 minuti.

5

Incorpora lo zucchero di canna, la senape secca e il pepe nero. Poi aggiungi i pomodori schiacciati, il ketchup, il brodo di manzo, il concentrato di pomodoro e la salsa Worcestershire. Lascia sobbollire per 2-3 minuti fino a quando non si sarà addensato e lucido.

6

Distribuisci uniformemente le patate schiacciate sopra il composto di manzo per formare uno strato. Cospargi con i formaggi grattugiati.

7

Inforna nel forno preriscaldato per 10 minuti, poi passa sotto il grill per 4-5 minuti fino a quando il formaggio non sarà leggermente dorato.

8

Lascia riposare la torta per 5 minuti prima di guarnire con erba cipollina e servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

735

Calorie

  • 48g
    Proteine
  • 57g
    Carboidrati
  • 36g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una maggiore consistenza, puoi aggiungere piselli o mais surgelati al composto di carne prima di stratificarlo con le patate schiacciate.Assicurati che le patate schiacciate siano completamente cotte e calde prima di distribuirle sul composto di carne per garantire un riscaldamento uniforme.Per migliorare i sapori, utilizza formaggio grattugiato fresco invece di quello pre-grattugiato, poiché si scioglie meglio.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.