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Salsa light di spinaci e carciofi

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 16 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 2 barattoli (6,5 once) di cuori di carciofi marinati, scolati e tritati
    • 1 confezione (10 once) di spinaci surgelati tritati, scongelati e scolati
    • ¼ di tazza di peperoni rossi arrostiti, scolati e tritati
  • Latticini

    • 🧀 1 confezione (8 once) di formaggio cremoso, ammorbidito
    • 1 tazza di panna acida senza grassi
    • 🧀 1 tazza di formaggio Romano grattugiato
    • 🧀 ½ tazza di formaggio Parmigiano grattugiato
  • Altro

    • 🧄 2 spicchi d'aglio, tritati
    • 🍋 ½ cucchiaino di succo di limone
    • ½ tazza di crostini all'aglio grossolanamente sbriciolati

PASSI

1

Preriscalda il forno a 375 gradi F (190 gradi C).

2

Mescola i cuori di carciofo, gli spinaci, il formaggio cremoso, la panna acida, il formaggio Romano, il formaggio Parmigiano, i peperoni arrostiti, l'aglio e il succo di limone in una teglia da forno e cospargi con i crostini.

3

Cuoci nel forno preriscaldato fino a quando non inizia a fare bolle e i crostini sono dorati, circa 35 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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134

Calorie

  • 7g
    Proteine
  • 7g
    Carboidrati
  • 9g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una salsa più piccante, aggiungi un pizzico di fiocchi di peperoncino schiacciati.Servi con una varietà di alimenti intingibili, come pane pita, cracker o bastoncini di verdure fresche.Per una versione senza glutine, sostituisci i crostini con briciole senza glutine o ometti il topping.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.