Lenticchie Saltate in Padella con Prezzemolo

Name: Lenticchie Saltate in Padella con Prezzemolo
Total time: 10 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva; 1 ½ tazze di lenticchie secche; ½ cucchiaino di peperoncino in polvere; 🧂 Sale a piacere; 🧂 Pepe nero macinato a piacere; ¼ di tazza di prezzemolo secco

Costo $2, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
2 Porzioni
$2

Lenticchie Saltate in Padella con Prezzemolo

Costo $2, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
2 Porzioni
$2

INGREDIENTI

Main
- 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
- 1 ½ tazze di lenticchie secche
- ½ cucchiaino di peperoncino in polvere
- 🧂 Sale a piacere
- 🧂 Pepe nero macinato a piacere
- ¼ di tazza di prezzemolo secco

PASSI

Scalda l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio.

Aggiungi le lenticchie e cuoci, mescolando continuamente, fino a quando non diventano morbide e ricoperte di olio, circa 5 minuti.

Incorpora il peperoncino, il sale e il pepe nero. Continua a cuocere e mescolare finché i bordi delle lenticchie non diventano dorati, da 5 a 7 minuti.

Mescola il prezzemolo, rimuovi le lenticchie scoppiate dalla padella e servi caldo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

Calorie

1g
Proteine
2g
Carboidrati
3g
Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati di mescolare continuamente le lenticchie per evitare che si brucino.Usa del prezzemolo fresco invece di quello secco per un sapore più fresco.Aggiungi una spruzzata di limone per un tocco di freschezza in più.Per una consistenza più croccante, lascia cuocere le lenticchie un po' più a lungo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.