Le Migliori Uova Ripiene
Costo $5.5, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 Porzioni
- $5.5
Le Migliori Uova Ripiene
Costo $5.5, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 Porzioni
- $5.5
INGREDIENTI
Uova e Latticini
- 🥚 12 uova giganti
- 🥛 3 cucchiai di maionese
Carni e Proteine
- 🥓 ¾ tazza di pancetta cotta e tritata, divisa
- 2 cucchiaini di grasso di pancetta
Verdure e Condimenti
- 🧅 ⅓ tazza di cipolla tritata
- 3 cucchiai di relish ai cetriolini
- 2 cucchiaini di senape gialla pronta
- 🧂 1 pizzico di sale e pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di paprika
PASSI
Metti le uova in una pentola, copri con acqua e porta a ebollizione. Rimuovi dal fuoco e lascia riposare per 15 minuti.
Rimuovi le uova dall'acqua calda e mettile sotto l'acqua fredda corrente per raffreddarle. Sbuccia le uova. Taglia ogni uovo a metà nel senso della lunghezza. Metti i tuorli in una piccola ciotola.
Aggiungi 1/2 tazza di pancetta, cipolla, relish ai cetriolini, maionese, senape e grasso di pancetta ai tuorli d'uovo. Mescola con una forchetta fino a combinare ma i tuorli sono ancora a pezzetti. Incorpora sale e pepe.
Distribuisci il composto di tuorlo in ogni albume d'uovo. Cospargi la paprika sopra le uova, quindi guarnisci con i restanti 1/4 di tazza di pancetta.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
172
Calorie
- 12gProteine
- 2gCarboidrati
- 13gGrassi
💡 Suggerimenti
Per facilitare la sbucciatura delle uova, considera di aggiungere un cucchiaino di aceto all'acqua bollente.Usa pancetta appena cotta per una consistenza più croccante.Per conservare, metti le uova ripiene in un contenitore ermetico e refrigerale per un massimo di 2 giorni.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.