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Semplicemente Guacamole

Costo $8, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 20 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥑 5 avocado - sbucciati, denocciolati e schiacciati
    • 🍋 2 cucchiai di succo di limone fresco
    • 🧅 ¾ di tazza di cipollotto verde tritato
    • ½ tazza di coriandolo fresco tritato
    • 🧂 Sale, a piacere
    • Pepe, a piacere

PASSI

1

Sbucciate, denocciolate e schiacciate gli avocado in una ciotola da portata.

2

Aggiungete il succo di limone all'avocado schiacciato e mescolate bene.

3

Aggiungete il cipollotto verde e il coriandolo tritati, e amalgamate bene.

4

Condite con sale e pepe e mescolate nuovamente bene.

5

Servite immediatamente o conservate in frigorifero con i noccioli dell'avocado nella ciotola per evitare che annerisca.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

82

Calorie

  • 1g
    Proteine
  • 5g
    Carboidrati
  • 7g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per evitare che il guacamole diventi marrone, tenete i noccioli dell'avocado nel composto o coprite bene con pellicola trasparente, assicurandovi che l'aria non tocchi la superficie.Per un sapore extra, aggiungete aglio tritato, pomodori a cubetti o una punta di cumino.Servite con nachos, bastoncini di verdura o usatelo come condimento per panini o wrap.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.