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Lasagna agli Spinaci Semplice

Costo $15, salva $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 95 Min
  • 8 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Condimenti e Oli

    • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
    • ½ cucchiaino di origano secco
    • ½ cucchiaino di basilico secco
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • ⅛ cucchiaino di pepe nero

  • Verdure

    • 2 confezioni (10 once) di spinaci surgelati tritati, scongelati e strizzati
    • 🧅 ½ cipolla media, tritata
    • 🧄 2 spicchi d'aglio, schiacciati
    • ½ tazza di prezzemolo fresco tritato

  • Formaggi e Latticini

    • 2 tazze di formaggio cottage magro
    • 1 confezione (8 once) di formaggio mozzarella parzialmente scremato, grattugiato
    • ¼ di tazza di formaggio Parmigiano grattugiato
    • 🥚 1 uovo grande

  • Pasta e Salsa

    • 1 barattolo (32 once) di salsa per spaghetti
    • 💧 1 ½ tazze di acqua
    • 12 lasagne crude

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C).

2

Scalda l'olio in una pentola capiente a fuoco medio. Aggiungi spinaci, cipolla, aglio, origano e basilico; soffriggi fino a quando la cipolla si è ammorbidita, da 3 a 5 minuti. Versa la salsa per spaghetti e l'acqua; lascia sobbollire per 20 minuti.

3

Nel frattempo, mescola insieme in una ciotola il formaggio cottage, la mozzarella, il prezzemolo, il Parmigiano, l'uovo, il sale e il pepe fino a ottenere un composto ben amalgamato.

4

Togli la salsa dal fuoco; metti una piccola quantità sul fondo di una teglia da forno 9x13 pollici. Disponi quattro lasagne crude sopra la salsa, poi aggiungi 1/3 della salsa rimanente. Aggiungi altre quattro lasagne, 1/2 della salsa rimanente e 1/2 del composto di formaggio. Ripeti i livelli una volta con le lasagne rimanenti, la salsa e il composto di formaggio. Copri con carta stagnola.

5

Inforna nel forno preriscaldato per 55 minuti. Rimuovi la stagnola e inforna per altri 15 minuti. Lascia riposare per 10 minuti prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

361

Calorie

  • 23g
    Proteine
  • 42g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Scongela e strizza bene gli spinaci per evitare che l'eccesso di umidità influisca sulla consistenza delle lasagne.Lascia riposare le lasagne per almeno 10 minuti dopo la cottura per facilitarne il taglio e il servizio.Puoi sostituire il formaggio cottage con la ricotta per una consistenza più cremosa.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.