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Costine di Campagna Semplici

Costo $20, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Porzioni
  • $20

INGREDIENTI

  • Maiale

    • 🐖 2 ½ libbre di costine di maiale
  • Condimenti e Spezie

    • 🍖 2 bottiglie (18 once) di salsa barbecue
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 🧂 ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • Verdure

    • 🧅 1 cipolla, tagliata in quarti

PASSI

1

Metti le costine in una grande pentola; aggiungi la salsa barbecue, la cipolla, il sale e il pepe. Versa abbastanza acqua per coprire le costine. Porta a ebollizione bassa e fai sobbollire per 40 minuti.

2

Preriscalda un grill esterno a fuoco alto e ungere leggermente la griglia.

3

Trasferisci le costine sul grill preriscaldato, conservando il liquido di cottura. Cuoci, spennellando spesso con il liquido di cottura riservato e girando frequentemente, fino a quando non saranno ben dorate, circa 20 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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882

Calorie

  • 36g
    Proteine
  • 94g
    Carboidrati
  • 38g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa un termometro per carne per assicurarti che le costine siano cotte ad una temperatura interna sicura.Per un sapore extra, lascia marinare le costine nella salsa BBQ durante la notte prima della cottura.Scegli una salsa BBQ di alta qualità per ottenere i migliori risultati.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.